Mardi le 15 juillet 08, nous avons eu le plaisir de rencontrer M. Joël Peterson, fondateur et vinificateur en chef de la maison des vins Ravenswood en Californie, au restaurant le Charbon de Québec. Le maître du Zinfandel nous a fait découvrir des vins exceptionnels en plus de nous raconter son histoire et sa philosophie vinicole. Une tradition unique, simple et sans prétention, je vous invite à découvrir les vins Ravenswood !